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About Me Member General Artist Erika20/Female/Spain Recent Activity Deviant for 3 Years
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  • Favourite genre of music: Rock, metal...
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Lalala

Fri May 15, 2009, 4:25 AM
  • Listening to: The bird and the worm - The Used
  • Reading: Leyendas de los Otori III, Lian Hearn
Me aburro, así que os voy a contar cómo va mi vida:
A dos semanas de acabar las clases, y con cuatro mil trabajos que hacer, y que lograré hacer, ¡;por mis ovarios!
Compaginando eso con la vida social-friki (sí, eso existe: [link]), la familiar (solo sabados) y las horas de sueño (que se me quedan cortas, necesito comprarme días de 30 horas).
Me sigo aburriendo.
Os voy a escribir una receta de tarta de nata y fresas, fresquito fresquito pa'l veranito:
Ingredientes:

* PARA 4 PERSONAS
* 4 huevos
* 250 g de azúcar
* 100 g de harina
* 1 litro de nata líquida para montar
* 500 g de fresa o fresón

Preparación

Lava las fresas y reserva cinco. Corta el resto en láminas y espolvoréalas con 150 g de azúcar. Tá;palas y mételas en el frigorífico.

Para hacer el bizcocho, calienta el horno a 175º C, unta un molde redondo con mantequilla y espolvoréalo con harina.
Aparte, separa las claras de las yemas y monta las claras a punto de nieve. Échales sal y bate de nuevo.
Añade el resto del azúcar (100 g) a las yemas y bátelas. Agrega la harina y las claras, y mezcla.
Rellena el molde y hornea. Pasados 20 minutos, apaga el horno. Desmolda a los cinco minutos y deja enfriar.

Aparte, monta la nata y recoge el almíbar de las fresas (es fácil pasándolas por un colador).
Corta el bizcocho en dos o tres discos y monta la tarta de esta manera:
Pon primero una base de bizcocho mojada en almíbar, cubre con nata y la mitad de las fresas; añade otro disco mojado, nata y fresas, y termina con el último disco.
Cubre con nata y adorna con las fresas reservadas.

Ponlo en el congelador un ratito, y ya está listo para tomar. Claro, que si está muchas horas se congela y cuesta la vida cortarla, aunque así está muy muy fresquita ^^
Si la dejas en la nevera corres el peligro de que en pocosdías se empiece a aguar, y tengas que tirar la mitad, porque sale un montón si seguís esas medidas.
Me sigo aburriendo, pero bueno, ahora que os he aburrido a vosotros, me siento mucho mejor ^^

Bye bye
~Ery~

PD: Si alguien hace la tarta, que me diga qué tal el resultado ^^

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Comments


:iconphilippa82:
Thank you so much for the :+fav: !

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Fire in the heart , Storm in my eyes , Raindrops on my skin , Wind in my hair , Poisson on my lips , Just me !
:iconfallenangelomega:
gracias por el fav, muchachicosa! X3!!

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:iconalexiel-88:
Nada hombre, lo que me extraña es que no lo hubiese agregado cuando te dejé el primer comentario =P
:iconrams3s:
Thank you for the favourite !

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:iconmymomsaysimcool:
hola, gracias por lo fav! (Thanks for the fav!)

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:iconhoperocketqueen:
Thank you so much for the fave! :heart:

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I'm sorry for my bad english, but I'm italian : D
:iconskyest:
Gracias por watchearme, y por el favo también ^w^
:iconzzassuki:
hola Eryy :) te añado ^^

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