A dos semanas de acabar las clases, y con cuatro mil trabajos que hacer, y que lograré hacer, ¡
Compaginando eso con la vida social-friki (sí, eso existe: [link]), la familiar (solo sabados) y las horas de sueño (que se me quedan cortas, necesito comprarme días de 30 horas).
Me sigo aburriendo.
Os voy a escribir una receta de tarta de nata y fresas, fresquito fresquito pa'l veranito:
Ingredientes:
* PARA 4 PERSONAS
* 4 huevos
* 250 g de azúcar
* 100 g de harina
* 1 litro de nata líquida para montar
* 500 g de fresa o fresón
Preparación
Lava las fresas y reserva cinco. Corta el resto en láminas y espolvoréalas con 150 g de azúcar. Tá
Para hacer el bizcocho, calienta el horno a 175º C, unta un molde redondo con mantequilla y espolvoréalo con harina.
Aparte, separa las claras de las yemas y monta las claras a punto de nieve. Échales sal y bate de nuevo.
Añade el resto del azúcar (100 g) a las yemas y bátelas. Agrega la harina y las claras, y mezcla.
Rellena el molde y hornea. Pasados 20 minutos, apaga el horno. Desmolda a los cinco minutos y deja enfriar.
Aparte, monta la nata y recoge el almíbar de las fresas (es fácil pasándolas por un colador).
Corta el bizcocho en dos o tres discos y monta la tarta de esta manera:
Pon primero una base de bizcocho mojada en almíbar, cubre con nata y la mitad de las fresas; añade otro disco mojado, nata y fresas, y termina con el último disco.
Cubre con nata y adorna con las fresas reservadas.
Ponlo en el congelador un ratito, y ya está listo para tomar. Claro, que si está muchas horas se congela y cuesta la vida cortarla, aunque así está muy muy fresquita ^^
Si la dejas en la nevera corres el peligro de que en pocosdías se empiece a aguar, y tengas que tirar la mitad, porque sale un montón si seguís esas medidas.
Me sigo aburriendo, pero bueno, ahora que os he aburrido a vosotros, me siento mucho mejor ^^
Bye bye
~Ery~
PD: Si alguien hace la tarta, que me diga qué tal el resultado ^^








--
Fire in the heart , Storm in my eyes , Raindrops on my skin , Wind in my hair , Poisson on my lips , Just me !
--
Join [link] for more art, makeups and tutorials!!
--
[link] | my personal pages
------------------------------------------
RD design
--
Don't click the link --> [link]
--
I'm sorry for my bad english, but I'm italian : D
Previous Page12Next Page